영양소 함유된 식품 ( 비타민 A, 비타민C, 비타민D, 비타민K, 비타민E, Vit B1, Vit B2, Vit B3, Vit B5, Vit B6, Vit B7, Vit B9, Vit B12, 콜린, 칼슘, 염화 이온, 크로뮴, 구리, 아이오딘, 철, 마그네슘, 망나니즘, 몰리브데넘, 인, 칼륨, 셀레늄, 나트륨, 아연 )을 알아보겠습니다.
비타민 A가 많이 함유된 식품으로는 아래와 같은 것들이 있습니다.
- 갈치, 참치, 연어, 송어 등의 해산물
- 간, 양파, 당근, 케일, 브로콜리, 시금치, 당근, 고구마 등의 채소
- 계란 노른자
- 버터, 치즈, 우유 등의 유제품
비타민C가 많이 함유된 식품으로는 아래와 같은 것들이 있습니다.
- 과일: 딸기, 오렌지, 파인애플, 자몽, 레몬, 라임, 키위, 망고, 복숭아 등
- 채소: 피망, 브로콜리, 브로콜리, 케일, 양배추, 시금치, 감자, 당근 등
- 기타: 김치, 블루베리, 아보카도, 허브 차 등
비타민 D가 많이 함유된 식품으로는 아래와 같은 것들이 있습니다.
- 연어, 참치, 굴, 전복 등 해산물
- 소고기, 돼지고기, 양고기, 닭고기 등의 육류
- 계란 노른자
- 버섯
- 우유 및 유제품
비타민K가 많이 함유된 식품으로는 아래와 같은 것들이 있습니다.
- 초록색 잎채소: 케일, 시금치, 브로콜리, 상추, 로메인, 생강 등
- 어패류: 참치, 고등어, 방어 등
- 유제품: 치즈, 버터, 우유 등
- 기타: 아몬드, 블루베리, 블랙베리, 오렌지 등
알파토코페롤 (Vit E)이 많이 함유된 식품으로는 아래와 같은 것들이 있습니다.
- 씨앗, 견과류, 채소류 (브로콜리, 시금치, 당근, 양배추 등), 곡류, 기름 등
티아민 (Vit B1)이 많이 함유된 식품으로는 아래와 같은 것들이 있습니다.
- 돼지고기, 소고기, 닭고기 등의 육류
- 대부분의 견과류: 아몬드, 땅콩, 호두 등
- 콩, 녹두, 완두, 현미 등의 곡류
- 녹색 채소: 시금치, 브로콜리, 케일 등
리보플라빈 (Vit B2)이 많이 함유된 식품으로는 아래와 같은 것들이 있습니다.
- 육류: 소고기, 돼지고기, 양고기 등
- 생선: 살모나, 메카주리 등
- 채소: 브로콜리, 녹색 샐러드, 양파, 감자 등
- 곡류: 현미, 귀리, 보리 등
나이아신 (Vit B3)이 많이 함유된 식품으로는 아래와 같은 것들이 있습니다.
- 육류: 소고기, 돼지고기, 닭고기 등
- 생선: 참치, 연어, 메카주리 등
- 콩, 땅콩, 아몬드 등의 견과류
- 곡류: 현미, 귀리, 보리 등
판토텐산 (Vit B5)이 많이 함유된 식품으로는 아래와 같은 것들이 있습니다.
- 육류: 소고기, 돼지고기, 닭고기 등
- 생선: 참치, 연어, 메카주리 등
- 콩, 땅콩, 아몬드 등의 견과류
- 채소: 아보카도, 감자, 브로콜리 등
Vitamin B6이 많이 함유된 식품으로는 아래와 같은 것들이 있습니다.
곡류, 콩류, 각종 견과류, 고기류, 생선류, 채소류 등
바이오틴 (Vit B7)이 많이 함유된 식품으로는 아래와 같은 것들이 있습니다.
- 달걀: 달걀흰자에 풍부하게 함유됩니다.
- 콩, 녹두, 완두 등의 콩류
- 견과류: 아몬드, 호두, 땅콩 등
- 곡류: 보리, 현미, 귀리 등
- 채소: 브로콜리, 당근, 양파 등
엽산 (Vit B9)이 많이 함유된 식품으로는 아래와 같은 것들이 있습니다.
- 채소: 시금치, 양배추, 브로콜리, 열무 등의 녹색 잎채소
- 콩, 땅콩, 참깨 등의 견과류
- 육류: 소고기, 돼지고기, 닭고기 등
- 생선: 연어, 참치, 고등어 등
- 곡류: 현미, 보리, 귀리 등
비타민B12(VitB12)가 많이 함유된 식품으로는 아래와 같은 것들이 있습니다.
- 채소: 시금치, 양배추, 브로콜리, 열무 등의 녹색 잎채소
- 콩, 땅콩, 참깨 등의 견과류
- 육류: 소고기, 돼지고기, 닭고기 등
- 생선: 연어, 참치, 고등어 등
- 곡류: 현미, 보리, 귀리 등
콜린(복합체)이 많이 함유된 식품으로는 아래와 같은 것들이 있습니다.
- 땅콩, 아몬드, 호두 등의 견과류
- 달걀: 달걀 노른자에 풍부하게 함유됩니다.
- 육류: 소고기, 돼지고기, 닭고기 등
- 생선: 연어, 참치, 멸치 등
- 콩류: 콩, 녹두, 콩나물 등
칼슘이 많이 함유된 식품으로는 아래와 같은 것들이 있습니다.
- 우유 및 우유 제품: 저지방 우유, 치즈, 요구르트 등
- 녹색 잎채소: 시금치, 깻잎, 브로콜리, 열무 등
- 해산물: 오징어, 문어, 굴, 조개 등
- 견과류: 아몬드, 호두, 땅콩 등
- 콩류: 콩, 녹두, 콩나물 등
염화 이온이 많이 함유된 식품으로는 아래와 같은 것들이 있습니다.
- 소금: 염화 나트륨이 포함되어 있습니다.
- 해조류: 김, 다시마, 미역, 해초 등
- 양파, 마늘, 당근 등의 채소
- 생선, 조개, 소고기 등의 육류
크로뮴이 많이 함유된 식품으로는 아래와 같은 것들이 있습니다.
- 먹물과 함께 삶은 채소: 브로콜리, 당근, 감자 등
- 살코기: 소고기, 돼지고기, 닭고기 등
- 견과류: 아몬드, 호두, 캐슈너트 등
- 곡류: 현미, 보리, 귀리 등
구리가 많이 함유된 식품으로는 아래와 같은 것들이 있습니다.
- 해조류: 김, 다시마, 미역, 해초 등
- 견과류: 아몬드, 호두, 캐슈너트 등
- 살코기: 소고기, 돼지고기, 닭고기 등
- 땅콩 버터, 콩류, 쌀 등
아이오딘이 많이 함유된 식품으로는 아래와 같은 것들이 있습니다.
- 조개, 해조류, 멸치, 소금, 우유 등
철이 많이 함유된 식품으로는 아래와 같은 것들이 있습니다.
- - 간,달걀 노른자,살코기,진한 녹색 채소, 해조류, 노란 콩 등
마그네슘이 많이 함유된 식품으로는 아래와 같은 것들이 있습니다.
- 견과류: 아몬드, 호두, 캐슈넛 등
- 콩류: 콩, 녹두, 콩나물 등
- 채소류: 시금치, 근대, 브로콜리, 양배추 등
- 곡류: 보리, 현미, 귀리, 찹쌀 등
- 해조류: 김, 다시마, 미역 등
- 초콜릿: 다크 초콜릿 등
망가니즘이 많이 함유된 식품으로는 아래와 같은 것들이 있습니다. 망가니즘(mangganism)은 식물성 식품에 대한 열광적인 애호가를 뜻하며, 식물성 식품 중에서도 특히 건강에 좋은 것으로 인기를 끌고 있습니다. 대표적인 식품으로는 다음과 같은 것들이 있습니다.
1. 아보카도 2. 브로콜리 3. 카레 4. 녹차 5. 파슬리 6. 아마씨씨드 7. 콩나물 8. 구기자 9. 블루베리 10. 아사이베리
몰리브데넘이 많이 함유된 식품으로는 아래와 같은 것들이 있습니다.
- 견과류, 콩류, 곡류, 채소류, 생선 등
인이 많이 함유된 식품으로는 아래와 같은 것들이 있습니다.
- 육류: 소고기, 돼지고기, 닭고기 등
- 생선 및 해산물: 생선, 조개, 전복, 굴 등
- 콩류: 콩, 녹두, 콩나물 등
- 견과류: 아몬드, 호두, 캐슈넛 등
- 유제품: 우유, 요거트, 치즈 등
- 곡류: 보리, 현미, 찹쌀 등
칼륨이 많이 함유된 식품으로는 아래와 같은 것들이 있습니다.
칼륨은 인체 내에서 수분 균형을 조절하고 혈압을 안정시키는 역할을 하며, 심근 수축에도 중요한 영향을 미치는 미네랄입니다. 따라서 칼륨이 풍부한 식품을 섭취하는 것은 건강에 매우 좋습니다.
셀레늄이 많이 함유된 식품으로는 아래와 같은 것들이 있습니다.
- 브라질너트, 참치, 연어, 쇠고기, 계란, 새우, 흑미, 햄, 토마토, 마늘 등
식품들을 적절하게 조합하여 섭취하면, 셀레늄을 충분히 섭취할 수 있습니다. 하지만, 셀레늄은 과다 섭취할 경우 중독 증상을 일으킬 수 있으므로, 적정량을 유지하는 것이 중요합니다. 또한, 특정 질환을 앓고 있는 경우나 셀레늄 보충제를 복용하고 있는 경우에는 의사 또는 영양사와 상담하여 적절한 섭취량을 결정하는 것이 좋습니다.
나트륨이 많이 함유된 식품으로는 아래와 같은 것들이 있습니다.
1. 김치 2. 된장 3. 소시지, 햄 등 가공육 4. 라면, 팝콘 등의 과자류 5. 새우젓, 멸치젓 등의 젓갈 6. 빵 7. 치즈 8. 소금, 간장 등의 조미료류 9. 피클, 올리브 등의 피클류 10. 즉석식품, 패스트푸드 등의 외식 메뉴
위와 같은 식품을 과도하게 섭취하면, 나트륨 섭취량이 과다해져 건강에 나쁜 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서, 가능한 식품을 직접 만들어 섭취하고, 조미료 대신 식재료의 맛을 살릴 수 있는 허브나 스파이스 등을 활용하는 것이 좋습니다. 또한, 식사 시 소금을 너무 많이 사용하지 않도록 주의하는 것도 중요합니다.
아연이 많이 함유된 식품으로는 아래와 같은 것들이 있습니다
아연은 면역 체계 강화, 성장 및 발달, 인지 기능 개선 등에 중요한 역할을 합니다. 다음은 아연이 풍부하게 함유된 음식입니다.
- 1. 해산물 (특히 오징어와 조개류) 2. 쇠고기 3. 생선 (특히, 가자미와 연어) 4. 닭고기 5. 두부 6. 콩류 (특히, 검정콩) 7. 견과류 (호두, 아몬드, 캐슈너트 등) 8. 씨앗류 (특히, 호박씨와 참깨) 9. 우유와 치즈 10. 곡류 (보리와 전분이 많이 들어간 곡류)
위와 같은 식품들을 적절하게 조합하여 섭취하면, 아연을 충분히 섭취할 수 있습니다. 하지만, 아연은 과다 섭취할 경우 중독 증상을 일으킬 수 있으므로, 적정량을 유지하는 것이 중요합니다. 또한, 특정 질환을 앓고 있는 경우나 아연 보충제를 복용하고 있는 경우에는 의사 또는 영양사와 상담하여 적절한 섭취량을 결정하는 것이 좋습니다.
비타민 A,비타민C,비타민D,비타민K,비타민E,Vit B1, Vit B2, Vit B3, Vit B5, Vit B6, Vit B7, Vit B9, Vit B12, 콜린, 칼슘, 염화 이온, 크로뮴, 구리, 아이오딘, 철, 마그네슘, 망나니즘, 몰리브데넘, 인, 칼륨, 셀레늄, 나트륨, 아연,
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